Antes de que las tuberías de hierro recorrieran el subsuelo potosino, el sistema circulatorio de la ciudad estaba compuesto por hombres rudos y sus fieles animales de carga: los aguadores.
Organizados en un gremio respetado, estos trabajadores eran los únicos responsables de llevar el agua desde la Caja del Agua y otras fuentes públicas hasta la puerta de cada hogar. La jornada de un aguador comenzaba antes del alba, cargando pesados cántaros de barro que mantenían el líquido fresco a pesar del sol del Altiplano.
Su conocimiento de la intimidad de las casas los convertía en el «internet» analógico de la época; si alguien quería saber un chisme o una noticia, el aguador era la fuente más confiable.
La desaparición de este oficio a finales del siglo XIX marcó un cambio social profundo en San Luis Potosí. Con la modernidad del agua entubada, la figura del aguador pasó a ser un recuerdo nostálgico de un tiempo donde cada litro de agua tenía un rostro y una historia detrás.
Los aguadores fueron los verdaderos ingenieros de la hidratación potosina, hombres de voluntad de acero que nos enseñaron que el bienestar es un bien frágil que se construye con sudor y con un respeto absoluto por el recurso que la tierra nos regala a cuentagotas.
